Le Refugee Food Festival revient à Lyon, du 4 au 9 juin 2024. Un festival qui permet l’inclusion des réfugiés dans le monde de la cuisinaire.
Le Refugee Food Festival fait son grand retour à Lyon, du 4 au 9 juin 2024. À travers divers lieux dans le 5ème arrondissement, le festival facilite l’insertion professionnelle des personnes réfugiées dans le monde de la cuisine.
« Sensibiliser, informer, valoriser les parcours et talents des personnes exilées, permettre l’insertion professionnelle des réfugiés dans le fragile secteur de la restauration et rassembler autour de la table : telles sont les missions portées par le Refugee Food Festival » indique l’équipe organisatrice de l’évènement.
Ainsi, plusieurs entités lyonnaises, comme Olivier Canal, à la tête du restaurant gastronomique La Meunière, accompagneront les personnes.
Au programme cette année, 7 pays seront représentés : Albanie, Colombie, Syrie, Éthiopie, Côte d’Ivoire et Vénézuela.
