Le Guide Michelin dévoile la liste des 31 tables rétrogradées ou qui sortent de sa sélection pour l’année 2024.
A Lyon, un restaurant est concerné. La Cour des Loges perd son étoile Michelin et va donc sortir du guide. Une décision logique puisque le restaurant situé dans le Vieux-Lyon est en travaux depuis fin 2022.
Le guide rouge dévoilera son nouveau palmarès pour l’année 2024 dans deux semaines. La cérémonie se déroulera le lundi 18 mars.
